Poznaj naszą historię i pasję do tradycyjnej polskiej kuchni
Kulinaria Polska powstała w 2010 roku z pasji do zachowania i przekazywania tradycyjnych polskich przepisów. Założyciele, Anna i Piotr Kowalczyk, to doświadczeni szefowie kuchni z wieloletnim stażem w najlepszych restauracjach kraju.
Nasza misja to edukacja kulinarna na najwyższym poziomie, łącząca tradycyjne techniki z nowoczesnymi metodami nauczania. Wierzymy, że polska kuchnia to nie tylko jedzenie, ale także historia, kultura i tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie.
Przez lata działalności przeszkoliliśmy ponad 15 000 uczniów, którzy dziś z dumą przygotowują autentyczne polskie potrawy dla swoich rodzin i przyjaciół.
Założycielka, Szef Kuchni
Absolwentka Akademii Kulinarnej w Poznaniu. Specjalizuje się w tradycyjnych polskich wypiekach i potrawach świątecznych.
Współzałożyciel, Mistrz Kulinarny
Ekspert w zakresie mięs i potraw obiadowych. Autor książki "Sekrety polskiej kuchni regionalnej".
Instruktor, Specjalista ds. Warzyw
Propagatorka zdrowej kuchni polskiej. Tworzy nowoczesne wersje tradycyjnych przepisów warzywnych.
Mistrz Cukiernictwa
Specjalista od polskich deserów i ciast. Laureat konkursu "Najlepszy Cukiernik Polski 2023".
Szanujemy i przekazujemy autentyczne przepisy polskie, zachowując ich oryginalny charakter.
Wszystkie nasze kursy są prowadzone przez certyfikowanych instruktorów z wieloletnim doświadczeniem.
Gotowanie to nasza pasja, którą chcemy dzielić się z każdym, kto pragnie poznać polską kuchnię.
Zadowolonych uczniów
Dostępnych kursów
Lat doświadczenia
Pozytywnych opinii