Nasza Historia

Kulinaria Polska powstała w 2010 roku z pasji do zachowania i przekazywania tradycyjnych polskich przepisów. Założyciele, Anna i Piotr Kowalczyk, to doświadczeni szefowie kuchni z wieloletnim stażem w najlepszych restauracjach kraju.

Nasza misja to edukacja kulinarna na najwyższym poziomie, łącząca tradycyjne techniki z nowoczesnymi metodami nauczania. Wierzymy, że polska kuchnia to nie tylko jedzenie, ale także historia, kultura i tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie.

Przez lata działalności przeszkoliliśmy ponad 15 000 uczniów, którzy dziś z dumą przygotowują autentyczne polskie potrawy dla swoich rodzin i przyjaciół.

Zespół Kulinaria Polska

Nasz Zespół

Anna Kowalczyk

Anna Kowalczyk

Założycielka, Szef Kuchni

Absolwentka Akademii Kulinarnej w Poznaniu. Specjalizuje się w tradycyjnych polskich wypiekach i potrawach świątecznych.

Piotr Kowalczyk

Piotr Kowalczyk

Współzałożyciel, Mistrz Kulinarny

Ekspert w zakresie mięs i potraw obiadowych. Autor książki "Sekrety polskiej kuchni regionalnej".

Maria Nowak

Maria Nowak

Instruktor, Specjalista ds. Warzyw

Propagatorka zdrowej kuchni polskiej. Tworzy nowoczesne wersje tradycyjnych przepisów warzywnych.

Janusz Wiśniewski

Janusz Wiśniewski

Mistrz Cukiernictwa

Specjalista od polskich deserów i ciast. Laureat konkursu "Najlepszy Cukiernik Polski 2023".

Nasze Wartości

Tradycja

Tradycja

Szanujemy i przekazujemy autentyczne przepisy polskie, zachowując ich oryginalny charakter.

Jakość

Jakość

Wszystkie nasze kursy są prowadzone przez certyfikowanych instruktorów z wieloletnim doświadczeniem.

Pasja

Pasja

Gotowanie to nasza pasja, którą chcemy dzielić się z każdym, kto pragnie poznać polską kuchnię.

15,000+

Zadowolonych uczniów

50+

Dostępnych kursów

15

Lat doświadczenia

98%

Pozytywnych opinii